Nace La Marca ‘Café Nariño’
‘El café de Nariño se toma a Bogotá’. Con ese lema, el gobernador del departamento, Antonio Navarro Wolff, presidirá hoy en la capital del país el lanzamiento de una estrategia que busca posicionar el grano de esa región.
Se trata de un evento en el que se hará la presentación de la marca ‘Café de Nariño’, caracterizada por su clasificación entre los granos especiales.
El producto estará a la venta en el mercado nacional, donde según Navarro, existe un nicho importante que será explorado en beneficio de los agricultores nariñenses.
Aunque el café llevará un logo genérico que lo identificará como de la región, será diferenciado de acuerdo con las zonas de producción y los tipos de molienda y tueste. Se busca que la Superindustria le otorgue la ‘denominación de origen’.