Aeropress
AERO1
Nuevo
Aeropress, original máquina de preparación de café por infusión e inyección.
La AeroPress es una combinación de cafetera de prensa francesa con un filtro de papel que utiliza la presión del aire para elaborar un café con más aceites y menos sedimentos en un tiempo récord.
Para 3 tazas, incluye 100 filtros de papel.
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Fue inventado en 2005 por Aerobie, presidente Alan Adler. Ofrece lo más suave, lo más rico y lo más puro del café (y en menos de 30 segundos).El dispositivo consta de dos cilindros de poliéster. Un cilindro tiene un émbolo de goma y se ajusta dentro del cilindro más grande para crear un sello hermético, similar a una jeringa.
El café molido se coloca en la parte inferior del cilindro más grande, en la parte superior se instala un micro filtro de papel. Enseguida, la infusión de café debe ser forzada a través del filtro presionando el émbolo ubicado dentro del tubo.
Si emplea café especial y agua caliente entre 90 hasta 91 grados centigrados (Caso Bogotá) tendrá mejores resultados.
Características:
- Utiliza un filtro de papel desechable.
- Menor tiempo de elaboración
- Utiliza la presión de aire para mejorar la extracción de sabor.
- Perfecta para preparar hasta 3 tazas de Café, incluye 100 filtros de papel.
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