Red de Información Cafetera, Bogotá octubre 26 de 2006
Los 30 participantes vendieron en promedio al doble del precio estándar
La cotización más alta alcanzó a ser más de seis veces el precio estándar del café colombiano, que está en 1,15 dólares por libra.
La subasta duró cuatro horas y participaron 150 compradores de 20 países.
En noviembre se abren las inscripciones para la quinta versión del concurso.
El caficultor Libardo Chávez, de la finca El Pedregal, del departamento de Nariño, logró hoy vender su café en una subasta mundial por Internet a 7,15 dólares por libra.
Este precio, que equivale a más de seis veces la cotización estándar del café colombiano, fue el más alto que se obtuvo en la subasta de la cuarta versión del concurso La Taza de la Excelencia, que realiza la organización The Alliance for Coffee Excellence (ACE), de los Estados Unidos, con la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia.
Los 15 sacos de café de este primer lugar fueron comprador por la firma Solber & Hansen, de Noruega, en unión con otros compradores de Dinamarca.
La señora Edith Enciso, de la finca La Isla, del Departamento del Tolima, quien había logrado el mejor puntaje por calidad en las pruebas de catación de La Taza de la Excelencia, con 93,37 sobre 100, logró el segundo mejor precio de la subasta con un lote de 18 sacos que vendió a 6,00 dólares por libra. El lote fue comprado por la firma Maruyama Coffee, de Japón.
Los 30 lotes ganadores de la cuarta versión del concurso La Taza de la Excelencia lograron un precio promedio de 3,25 dólares por libra, más del doble comparado con la cotización estándar del café colombiano, que hoy fue de 1,15 dólares en la Bolsa de Nueva York. Este grupo había sido preseleccionado por un jurado internacional, después de hacer pruebas de catación de los lotes de 715 inscritos.
En la subasta, que se inició por Internet a las 8:00 de la mañana, hora colombiana, participaron 150 compradores de cafés especiales de 20 países. El precio base para comenzar la subasta se fijó en 1,50 dólares por libra (30% por encima de la cotización promedio del café colombiano).
Los compradores internacionales interesados en estos lotes especiales de café colombiano habían recibido las muestras de los lotes de café y la información con los datos de las familias productoras.
De los otros 28 participantes, se destacaron los casos de Orlando Bativa Ortiz, de la finca La Floresta (Huila), quien vendió a 4,40 dólares por libra, seguido por Jesús Orlando López, de la finca El Descanso (Huila), quien vendió a 4,37, y Jesús Anselmo Guevara, de la finca Piedrablanca (Nariño), quien logró un precio de 4,35 dólares.
Luego clasificaron Álvaro Flavio Ortega, de la finca Hato Viejo (Nariño), quien vendió a 4,20 dólares por libra; Rodrigo Guerrero, de la finca El Churo (Cauca), a 4,05, y Cesar Julio Muñoz Calderón, de la finca El Placer (Tolima), a 4,00 dólares.
El concurso La Taza de la Excelencia es promovido desde 1999 por la organización ACE, que hasta el momento ha realizado 24 eventos en Brasil, Bolivia, El Salvador, Honduras, Nicaragua y Colombia, que se han constituido en un gran estímulo para promover la producción de cafés de la más alta calidad en cada uno de esos países.
Este concurso es reconocido como uno de los más estrictos en el sector de cafés de alta calidad y se ha convertido en uno de los mejores mecanismos para promover la producción y comercialización de cafés finos, que cada día tienen una mayor demanda entre los tostadores de cafés especiales en todo el mundo.