Con la incorporación de nuevos instructores a la Escuela Colombiana del Café, el arte latte ha cobrado mucha importancia, ya que al finalizar los talleres de preparación de bebidas en el curso sobre Montaje de negocios de café, cada uno incursiona en esta técnica dirigidos por verdaderos maestros del arte del espresso y la espumación de la leche.
En las imagenes de la parte superior podemos observar a los últimos alumnos con los 2 instructores de arte latte y algunas bebidas que se prepararon y degustaron por parte de sus familiares. Aparecen de izquierda a derecha: Julio Villaneda, Doris Gómez, Ismael Vanegas, Juan Carlos Corrales, Ivonne Cortés y Michael Caro.
ECC




