El Barismo: Una profesión que se proyecta bien
PROXIMOS CURSOS DE :
Formación de Barista básico e Iniciación al Arte Latte
Febrero 12 y 13 – Arte Latte: Febrero 20 de 2010
!CUPOS ABIERTOS ¡
El Expresso Todo un Arte – El Barista Un Maestro
En Colombia el término barista es poco conocido aún en los propios sitios donde este tipo de profesional ejerce o desarrolla una buena labor como preparador de café, pero precisamente esta es la razón principal de este tipo de formación. Su origen deriva del castellano BARRISTA (artista de barra fija, como antiguamente le llamaban a las barras donde preparaban las bebidas a base café o té o bebidas alcohólicas). Este nombre o denominación se aplicaba a las personas que tenían la responsabilidad de preparar las bebidas en los antiguos Coffee House o kahve kanes, desde sus inicios en la antigua Constantinopla del siglo XVII.
La Formación de Baristas comienza con el curso básico que llamamos Amateur y luego un Nivel avanzado con un programa de capacitación dirigido a potenciar sus conocimientos y prepararlo para competencias nacionales e internacionales, donde además aprende la técnica del arte latte como destreza que lo posiciona como profesional destacado y de gran demanda en todas las regiones del mundo. Esta segunda fase de su formación esta regida por la normatividad y protocolos de la (WBC) Word Barista Champion Ship, entidad que organiza y promueve la competencia a nivel mundial.
Para mayor información visite http://www.escuelacolombianadelcafe.com
BUENAS TARDES,
QUIERO SABER SI EN ESTE MOMENTO TIENEN CURSOS PARA BARISTAS, EN DONDE QUEDA SU ESCUELA PARA VISITARLOS PERSONALMENTE ME ENCUENTRO EN BOGOTA COLOMBIA
GRACIAS
Estimada señorita para la semana entrante se volvera a ofrecer el curso de Baristas. La invito a conocer nuestras instalaciones ubicadas en la Carrera 19 No. 63-90 de Bogotá, Tels: 480 1587 . 606 2100
Cordial saludo,
Parmenio Angarita
cordial saludo y feliz año para el equipo de la escuela colombiana del cafe “don parmenio”. recordandolos mucho por todo lo que aprendi con ustedes, lastima que haya tenido que ser por medio de una fundacion como TECNOVO la cual no cumplio con nada de lo que prometio, razon por la cual todo ese esfuerzo fue en vano….pues los conosimientos teoricos poco se han puesto en practica y eso si que es una falla.. que lastima porq ese es un mundo muy interesante. peero bueno que mas da, saludos a don jairo y a los varistas ….
Hola tengo interes en el curso y quisiera conocer que precio tiene el curso, cuanto tiempo dura y cuando empieza nuevamente por que no vivo en Bogota. gracias por su colaboracion
Estimado Albeiro lo invito a visitar la página de la Escuela colombiana del Café donde hallará toda la información actualizada en la parte de Programas Académicos.
Si tiene alguna duda por favor consultenos vía telefónica.
http://www.escuelacolombianadelcafe.com
Carrera 19 No. 63-90
Tels: 480 1587 – 696 2100
Bogotá, D.C. Colombia
me gustaria conocer acerca del tema del barista y como y donde se hacen los cursos y el calor que este tiene espero pronta respuesta gracias cordial saludo
me gustaria conocer acerca de los curso de baristas en donde y con quienes se realizan estos programas y el costo que cadad uno tiene gracias cordial saludo
Estimada Liced los cursos de formación de baristas básico y avanzado se dictan en la Escuela Colombiana del Café, de la mano de expertos baristas que han competido en los diferentes campeonatos realizados en el país y de catadores de café Q Grader acreditados por la Specialty Coffee american Asociation of America SCAA.
La dirección de la Escuela es: Carrera 19 No. 63-90 Tels: 480 1587 – 696 2100 Bogotá, D.C.
http://www.escuelacolombianadelcafe.com
El costo del curso básico es de $ 350.000.oo y el avanzado $ 400.000.oo
hola!! me gustaria saber si tienen enlace con alguna institucion en la Republica Dominicana, que impartan cursos de baristas…. gracias
hola soy mexicana pero me gusto la tecnica del barismo y deseo saber mas para ser un buen barista que me aconseja.
Lo primero es continuar con ese gran interés, mirar sitios web como el de Youtube, investigar escuelas en tu país o visitar el nuestro y nuestra escuela.
Ojala adquieras una máquina espress, para que practiques mucho.
Saludos,
Parmenio Angarita
Escuela Colombiana del Café
http://www.escuelacolombianadelcafe.com
Hola soy de Perú y estoy interesada en el curso de Barismo tengo en mente poner un negocio y este curso me ayudaría mucho en ello. Pienso ir para republica dominicana y me gustaría que me orienten si hay algún curso aya… y si lo hay en que lugar esta ubicado el teléfono…etc.
Muchas gracias saludos
Estimada Lizzette:
Por lo pronto la invitamos a visitar nuestra página donde encontrará toda la información disponible y las fechas para los próximos talleres de Baristas…
http://www.escuelacolombianadelcafe.com/programas/capacitacion-y-formacion-de-baristas/programa-fecha-y-costo-formacion-baristas/
En cuanto a República Dominicana, no tenemos información sobre centros de capacitación, pero si tenemos buenas relaciones con cafetaleros de este país y si viaja podríamos informarle sobre ellos.
hola a todos en santiago de chile esta la primera escuela de barista esta regida por la SSCA para mayor informacion mi mail chileescobar@hotmail.com
quisiera que me informen sobre los cursos de barista que hay en ecuador el tiempo y los precios
Estimada amiga lamentamos informarle que en el Ecuador, no ofrecemos cursos, pero a Bogotá si han venido paisanos suyos a estudiar en la Escuela.
La invitamos a organizar un grupo y venir a Colombia, para poder contribuir con su formación y conocimiento de la caficultura en el país.
Cordial saludo,