Archivo de la categoría: Noticias

Con un poco de retraso, la guerra del café en monodosis o cápsulas llegó a la Argentina. La pionera en incursionar en este negocio fue Nespresso, que puso un pie en el mercado doméstico hace cinco años, aunque a nivel … Sigue leyendo →

La infestación de broca, insecto que ataca y destruye el grano, se encuentra en los niveles más  bajos de la historia en el país. Así lo reveló un informe realizado por la Gerencia Comercial de la Federación Nacional Cafeteros, que … Sigue leyendo →

El café se producirá en Chinchiná, en la planta de Alpina, por ahora sólo estará en el mercado local. Con una inversión de 1.000 millones de pesos en el desarrollo del producto, Juan Valdez y Alpina dieron a conocer el … Sigue leyendo →

El Paisaje Cultural Cafetero de Colombia (PCC) acaba de ser declarado Patrimonio Cultural de la Humanidad durante la 35.ª sesión del Comité de Patrimonio Mundial de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Tecnología … Sigue leyendo →

Tour Cafetero y de Capacitación Cafetera Estimados amigos, colegas y amantes del café: A partir del día 16 de Julio próximo y hasta el día 23 del mismo mes, emprenderemos un viaje hacia una las principales regiones productoras de café … Sigue leyendo →

El Día Nacional del Café es una fecha que nos recuerda que el café es nuestra bebida nacional y nuestra carta de presentación en el mundo. Recuerda que cuando disfrutamos un buen café, estamos degustando el fruto del cuidadoso trabajo, … Sigue leyendo →

Texto legal de la Ley 1337 de 2009 Ley 1337 de 2009Julio 21 { El nombre o título de la Ley 1337 de 2009 es: } Por medio de la cual la República de Colombia rinde homenaje a los caficultores … Sigue leyendo →

CERTIFICADO. EL BARISTA DANIEL CIFUENTES EXHIBE LAS CAJAS DE KOPI LUWAK Y EL CERTIFICADO INTERNACIONAL QUE GARANTIZA LA AUTENTICIDAD DEL CAFÉ DE CIVETA QUE OFRECE. Al comer los granos le modifica las proteínas, dándole un sabor gourmet. Ya llegó a … Sigue leyendo →

En su geografía se cultivan los granos premiados por la organización Rainforest Alliance. Crónica. Escondida entre las montañas está Aguadas, una población caldense donde afables campesinos cultivan, con inigualable amor a la tierra y a más de 1.800 metros de … Sigue leyendo →

Por: LILIANA MARTÍNEZ POLO | 1:39 a.m. | 06 de Junio del 2011 – El Tiempo El campeón mundial fue Alejandro Méndez. Aprovechó ventajas que le daba nacer en un país productor. Desde su primera presentación ante el jurado, Alejandro Méndez, el … Sigue leyendo →