Archivo de la categoría: Noticias

Las tiendas de café iniciaron una nueva etapa de expansión con la entrega de la primera franquicia a un socio estratégico. “El desarrollo de esta primera franquicia de Juan Valdez para el ámbito internacional complementa nuestra estrategia de franquicias nacionales”, … Sigue leyendo →

Foto: La República La iniciativa de contar con su propia tienda de café y atendida por baristas profesionales, para la atención de los clientes y empleados de su compañía, ya empieza a ser bien vista por la competencia y pronto … Sigue leyendo →

Por: Elespectador.com – Foto de archivo El país exportó 8,1 millones de sacos de 60 kilos, un 13 por ciento más que los vendidos en igual lapso anterior. Colombia, principal abastecedor mundial de café suave arabico lavado, produjo en los últimos … Sigue leyendo →

Por: REDACCIÓN ELTIEMPO.COM  Foto El Tiempo Para la Organización Internacional del Café, precio del grano nacional lo afecta en mercado mundial. “El consumo de café colombiano está cayendo en Europa, en parte por sus altos precios”, dijo ayer el director (e) de la … Sigue leyendo →

Luis Genaro Muñoz Ortega Para dar estabilidad a la seguridad es necesario alimentar un sólido tejido social que cree un círculo virtuoso desde el punto de vista económico, social y medioambiental. Paz y seguridad, conceptos que se usan frecuentemente en … Sigue leyendo →

Estamos a muy poco de presentar nuestra tienda virtual en Guía del Café, por eso queremos conocer un poco las necesidades de quienes pueden ser nuestros primeros clientes, los propietarios de tiendas de café y los baristas que se han graduado … Sigue leyendo →

  Artículo de la revista La Barra, que vale la pena resaltar sobre la evolución de las tiendas de café y el segmento de negocios de las cadenas líderes del mercado. Un nuevo ránking se suma al Top de los … Sigue leyendo →

La historia cafetera de Colombia empezó en Santander, departamento que recibió en el siglo 14 la primera especie de café del país proveniente del continente africano, donde los comerciantes de esa época llevaron el producto a Europa, para que más tarde los colonizadores lo transportaran a Latinoamérica y as … Sigue leyendo →

Hasta hace tan solo 2 años encontrar en Buenos Aires, café colombiano de buena calidad, era “una lotería” y mucho más si era orgánico o especial, pero gracias a la tenacidad y empeño de Victoria Angarita, que luego de haberse … Sigue leyendo →

Con la aspiración de producir el mejor café del mundo y tener una actividad productiva rentable, 38 familias indígenas Kogui de la Sierra Nevada de Santa Marta comenzaron un proceso para mejorar la cadena productiva, dentro de los planes de … Sigue leyendo →