Archivo de la categoría: Noticias

La Botica del Café: Una fórmula magistral

Esta idea de negocio de Steven Sutton podríamos definirla realmente como una “fórmula magistral”, ya que es la primera vez en Colombia que se ofrece de esta manera, los cafés especiales que se destacan por atributos excepcionales y que requieren … Sigue leyendo

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¿Por qué el café sabe siempre bien en Portugal? (y aquí no)

Por: Paco Nadal* Lo voy a decir, aunque me crucifiquen: Solo conozco dos países en el mundo donde puedes pedir un café espresso, sea donde sea, y tienes un 99% de probabilidades de que esté bueno: en Italia y en Portugal. … Sigue leyendo

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El Progreso del café de Baraya

Baraya, es uno de los 37 municipios que tiene el departamento del Huila, queda al norte de la capital huilense, perteneciente a la región andina. Fundada en Septiembre 10 de 1885, tiene una población de 9.179 habitantes aproximadamente, su extensión … Sigue leyendo

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ELC se enfrentó a Coloma por el registro de la marca `Carajillo`

Bogotá_Cuando una firma registra su marca, no se le pasa por la cabeza que otra compañía puede presentar oposición de registro, justificando que carece de distintividad. Es primordial que su signo tenga la capacidad para individualizar, identificar y diferenciar en … Sigue leyendo

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De puro café

De puro café El artista albanés Saimir Strati presenta su cuadro `Un mundo, una familia, un café´, realizado con 1 millón de granos de café.

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20 Inusuales usos del café

Más formas para justificar su adicción a la cafeína. ¿Se puede imaginar la vida sin café? A todos nos tropezamos por ahí como zánganos durante horas todas las mañanas, perdiendo sin fijar preciosos. Nos encanta el café por su sabor, su aroma … Sigue leyendo

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“Nos estamos preparando para el peor escenario”: Federación Nacional de Cafeteros

Producción se recuperaría en dos años Por: Héctor Sandoval Duarte Pese a las controvertidas proyecciones que antecedieron las últimas cosechas cafeteras, el sector se alista para levantar cabeza en medio del fuerte invierno que azota al país. Mientras que en … Sigue leyendo

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La Federación Nacional de Cafeteros gana oposición de registro de marca

Bogotá_Es muy común que las empresas soliciten una marca, pero muchas veces no tienen en cuenta que puede llegar a ser denegado su registro por existir un riesgo de asociación o confusión por parte del consumidor. Ante este hecho, la … Sigue leyendo

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Un café que sobresale en el Huila

Estimados Amigos y seguidores A partir de este momento vamos a compartir de manera esporádica algunos de los resultados de los análisis que realizamos en nuestra área de análisis de Café Excelso y Pergamino con el fin de proveer la información que … Sigue leyendo

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Un tinto por la reconciliación del Valle

Foto: Archivo particular El ‘Café de la reconciliación’, cultivado en el Valle, se venderá en las Tiendas Juan Valdez. El ‘Café de la reconciliación’, cultivado en el Valle, se venderá en las Tiendas Juan Valdez. ‘Un Valle de Paz’. Así … Sigue leyendo

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