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Inspirado en el café
Un café perfecto es: negro como la noche, caliente como el infierno y dulce como un beso (Anónimo)
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Archivo de la categoría: Noticias
Viaje a Aguadas, la cuna del mejor de los cafés ‘verdes’
En su geografía se cultivan los granos premiados por la organización Rainforest Alliance. Crónica. Escondida entre las montañas está Aguadas, una población caldense donde afables campesinos cultivan, con inigualable amor a la tierra y a más de 1.800 metros de … Sigue leyendo
Publicado en Desde el origen, Noticias
Un salvadoreño se quedó con Mundial de Baristas, celebrado en Bogotá
Por: LILIANA MARTÍNEZ POLO | 1:39 a.m. | 06 de Junio del 2011 – El Tiempo El campeón mundial fue Alejandro Méndez. Aprovechó ventajas que le daba nacer en un país productor. Desde su primera presentación ante el jurado, Alejandro Méndez, el … Sigue leyendo
‘El país debe ser líder mundial de cafés finos’
Por: CONSTANZA GÓMEZ G. Oswaldo Acevedo cuenta cuáles son los espacios que tiene el producto para crecer en el exterior. “Colombia debe ser el primer consumidor de cafés finos del mundo, así como … Sigue leyendo
La pasión que hace maestros
Imagen del curso donde Paramaconi Acosta, compartió con personas venidas de Estados Unidos, Canada, Corea y varias regiones del país. Hace cerca de 2 años conocimos a Paramaconi Acosta, (encerrado en el circulo) cuando lleno de expectativas sobre el café … Sigue leyendo
Vive la semana del café
La IV Feria Internacional de Cafés Especiales abrirá sus puertas a los amantes de esta bebida. Prepárate para disfrutar de los mejores aromas y sabores, de la mano de expertos nacionales y extranjeros. La feria Expo Especiales Café de Colombia … Sigue leyendo
Publicado en Club del Barista ECC, Noticias
Un evento que marcará la historia del café en Colombia
Ir al enlace de VIMEO:… http://vimeo.com/15160970 Vimeo is a respectful community of creative people who are passionate about sharing the videos they make. Use Vimeo if you want the best tools and highest quality video in the universe.
Publicado en Noticias
La Feria más importante del café en Colombia
Un hecho sin precedentes ocurrirá del 2 al 5 de junio en Bogotá: los campeones de 57 países se reunirán en el marco de Expoespeciales, en Corferias, para competir en el XII Campeonato Mundial de Baristas. Los más reconocidos baristas del … Sigue leyendo
Cafeteros de Caldas respetarán más el medio ambiente
Comité departamental firmó convenio con la Corporación Autónoma Regional de Caldas. Las 38 mil familias cafeteras de Caldas serán las primeras del país en ponerse a paz y salvo con el medio ambiente. El Comité Departamental de Cafeteros de Caldas … Sigue leyendo
Publicado en Desde el origen, Noticias
SE ESCOGIÓ EL MEJOR CAFÉ DE LA SIERRA NEVADA DE SANTA MARTA
Santa Marta (Magdalena) Mayo 09 de 2011 -Con el fin de seleccionar cafés de alta calidad producidos en la Sierra Nevada de Santa Marta y resaltar el esfuerzo y trabajo de los caficultores de la zona, se premiaron los finalistas … Sigue leyendo
Publicado en Noticias
FEDERACIÓN DE CAFETEROS IMPLEMENTA NUEVAS TECNOLOGÍAS PARA GARANTIZAR EL ORIGEN DEL CAFÉ
Bogotá, mayo 05 de 2011 (Prensa FNC) – En su labor por defender la calidad y el posicionamiento del Café Colombia, la Federación Nacional de Cafeteros en conjunto con la reconocida Universidad de la Rioja de España desarrollaron nuevos protocolos … Sigue leyendo




