Exportaciones de café cayeron 33 por ciento en marzo
La Federación Nacional de Cafeteros (Federacafé) informó que las exportaciones se redujeron al pasar de 817 mil sacos de grano de 60 kilogramos a 544 mil sacos en el tercer mes de 2010.
Igualmente, el gremio dijo que en lo corrido del año las ventas externas de café cayeron 36 por ciento.
Entre tanto, en marzo la [...]
¿Hacia donde van los lacteos del mundo?
Cada año la industria de los alimentos avanza debido al descubrimiento de nuevas necesidades entre los consumidores y el sector lácteo es reconocido por el ser el segundo en generación de nuevos productos, después de aguas y bebidas.
Los siguientes son algunos de los aspectos en los cuales habrá de evolucionar el sector lácteo con el [...]
En E.U. la competencia entre el té y el café ya no es sólo de bebidas
Foto: AFP
El ‘Tea Party’ llevó su protesta contra la reforma de salud a las escalinatas del Capitolio, en Washington.
La historia arranca el 26 de enero a la 1:30 a.m., cuando Annabel Park, una directora de documentales de 41 años y ex voluntaria en la campaña presidencial de Barack Obama, decidió que estaba hastiada del excesivo [...]
¿Una taza de café?
Cava y Café: en el barrio bohemio de La Macarena, se destaca por su cappuccino servido en taza de porcelana. Su especialidad son los cafés orgánicos del departamento de Santander.
Carrera 4a Nº26b-28
Tel. 57-1-286-7690
Linas: en el local del Centro Comercial Andino de esta cadena de cafeterías se puede degustar un café latte o un macchiatto en [...]
Los secretos del café exquisito
Don Aníbal Castañeda tiene, mal contados, 60 años de experiencia en el cultivo café, pero solo hasta hace tres supo de los atributos de sus cafetales, pues las matas de Castañeda tienen un grano excepcional.
En un poco más de tres hectáreas, este caficultor de pura cepa tiene sembrado el café más exquisito de Pereira, realidad [...]
Presentan Las soluciones para productores de fique del Cauca
La producción de ese gremio tuvo una disminución de tres 3 millones de sacos de café durante el 2009.
El problema del fique es de inventarios, de acumulación en la compradora de grandes cantidades de fibra que no se está comercializando en el mercado, eso tiene antecedentes y es principalmente la caída de la producción de [...]
Asopecam trabaja en la exportación de café orgánico
Mayerli López – 0 Comentarios mlopez@larepublica.com.co
Bogotá. La Asociación de Pequeños Cafilcultores de La Marina (Asopecam) asumirá la coordinación Andina del Movimiento Agro ecológico para América Latina y el Caribe (Maela), que está conformado por ONGs, organizaciones campesinas, consumidores e indígenas.
El objetivo de esta asociación es fomentar la agricultura ecológica.
Además, dentro de los planes para este año [...]
Gerente de la Federación Colombiana de Cafeteros asegura que ya pasó el “tinto amargo”
Foto: Ricardo Vejarano / EL TIEMPO
Luis Genaro Muñoz, gerente de la Federación Colombiana de Cafeteros, estuvo en el Segundo Salón Internacional del Café.
Luis Genaro Muñoz estuvo en Pereira en el Segundo Salón Internacional del Café. El líder cafetero dijo que habrá un auxilio, de $13.500 millones, para reducir el precio de fertilizantes.
Con estos recursos los [...]
Toma café: Programa para incentivar el consumo de café
El 89% de los hogares del país toman café y el 70% lo hace 21 días del mes. La cifra la revela el estudio de hábitos y consumo liderado por ‘Toma Café’, el nuevo programa de promoción de consumo de café de Colombia del que forman parte: Casa Luker, Colcafé, la Federación Nacional de Cafeteros, [...]
Conozca al Carpuccino, el único carro que usa café como combustible
Viaje expreso. El Carpuccino anda gracias a la combustión de granos de café. (Foto: Daily Mail)
Echar a andar un carro con café cuesta entre 25 y 50 veces más que utilizar gasolina común.
Y este dato se conoce gracias al equipo del programa de ciencias de la BBB, Bang Goes the Theory, como explica el diario “Daily [...]