Archivo de la categoría: Academia

Una gran satisfacción nos ha dejado la experiencia de aportar nuestros servicios, conocimientos y enseñanzas a los diversos grupos de personas que se dieron cita en la Escuela, para tomar clases en las diversas disciplinas, que se programaron. En particular fue muy … Sigue leyendo →

Por: Redacción eltiempo.com Niños de 19 municipios aprenden sobre el cultivo y la recolección del grano. En los últimos años la disminución de terrenos sembrados con café en Cundinamarca ha sido de aproximadamente un 20 por ciento. Entre las razones … Sigue leyendo →

A la Feria Expoestudiantes 2010, que se lleva a cabo en las instalaciones del centro comercial Plaza de las Américas, se desplazó un grupo de estudiantes y colaboradores de la Escuela Colombiana del Café, con el ánimo de practicar y … Sigue leyendo →

EL ORGULLO DE SER MONTAÑERO Ser montañero debe ser un orgullo para todos los colombianos- Con esta frase inicié mi charla con los asistentes al curso sobre Concepto, Visión y Manejo de la moderna tienda de café,  porque la palabra … Sigue leyendo →

A continuación los invitamos a conocer la entrevista realizada en días pasados, a nuestro instructor de Arte Latte, Julio Villaneda, por la revista virtual “Saber Beber”· Un buen café puede convertirse en un placer para todos los sentidos. Aunque usualmente … Sigue leyendo →

La mayoría de personas los que aparecen en la foto tiene cada uno su historia. Participaron en todos los talleres que se dieron en Agosto. De izquierda a derecha de pie: Angel Castellanos de Guatemala, cuya expectativa es montar su … Sigue leyendo →

La sensación que nos deja cada ciclo de cursos en la Escuela es esta, que tanto los procesos del campo, como los procesos en la torrefacción, en la selección de la materia prima, en la catación, en la preparación de … Sigue leyendo →

Analía Alvarez quién  junto a  su compañero José Vales, participaron en el ciclo de cursos que ofreció la Escuela Colombiana del Café en Agosto de 2009, acaban de inaugurar su propia academia en la ciudad de Buenos Aires, donde se proyectan como … Sigue leyendo →

Resultados finales: Campeón – Michael Phillips (USA) Segundo Puesto - Raul Rodas (Guatemala) Tercer puesto – Scottie Callaghan (Australia) Cuarto puesto – Colin Harmon (Ireland) Quinto puesto – Soren Stiller Markussen (Denmark) Sexto puesto– Stefanos Domatiotis (Greece) Lista detallada del evento: … Sigue leyendo →

Jul 22nd, 2010 by jessica. Ahhhhh (a sigh of relief)! It is officially summer time, and I am confident that the good majority of Oregonians are euphorically happy.  The sun is out. We can dust off our shorts and tank … Sigue leyendo →