Calendario académico de la ECC
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Calendar developed and supported by Kieran O'Shea
Jornada de capacitación para el mes de Mayo
Baristas profesionales, consultores en montaje de negocios de café, diseñadores e instructores Q Grader participarán durante una semana completa en este ciclo de formación cafetera, enfocado a capacitar a empresarios y personas independientes hacia la apertura de su propio negocio de café enseñando a reconocer, comprar, vender, catar, tostar, empacar y comercializar café de especialidad, tanto a nacional como hacia el mercado internacional.
Los módulos académicos están diseñados para dar a conocer todos los aspectos de la moderna tienda de café, de la micro-fábrica procesadora, donde se acopia café de finca, se tuesta, muele y empacan cafés de marca propia o se aprende a reconocer la calidad de las materias primas, que ofrecen los diversos proveedores del mercado.
Todos los talleres, tanto en el curso de Montaje de Negocios de Café, como en el de Formación de Baristas, son eminentemente prácticos, donde los alumnos desarrollan sus propias bebidas de café a partir de una carta de bebidas nacionales e italianas clásicas. Haciendo en ambos cursos énfasis en la preparación del espresso como bebida central.
El taller de Catación y tostión está montado para llevar a los alumnos, hacia esta disciplina, desde un recorrido visual, táctil, olfativo y degustativo, desvirtuando la complejidad “esotérica”, realizando comprobaciones prácticas en cada paso del curso.
Horarios: 8:30 a 1:00 p.m. y de 2.00 p.m. a 5:30 p.m. los (2) dos días de cada taller.
Valor de los cursos $ 350.000. Montaje de Negocios de Café
$ 350.000. Formación del Barista
$ 250.000. Técnicas del Arte Latte
$ 450.000. Catación y Tostión del Café
Descuento de 10% para las personas que toman más de un curso.
Forma de pago: Consignar en Cuenta de Ahorros No. 001011234166 de Davivienda
Mayores informes:
Escuela Colombiana del Café
Carrera 19 No. 63-90
Teléfonos (571) 480 1587 – 696 2100 Cel. 317 4307534
www.escuelacolombianadelcafe.com
Buenas tardes
Por favor nos podrían indicar el calendario académico para el mes de Marzo.
Saludos,
Carlos Duque
Hola Alberto gracias por su interés, en este momento estamos ofreciendo un curso de barismo y el miércoles se dará el taller de Arte Latte.
Igualmente para el 25 y 26 de Marzo estaremos en el Taller de catación y Torrefacción de Cafés Especiales.
Lo invito a que permenentemente nos visite en nuestra web site:
http://www.escuelacolombianadelcafe.com
O nos visite personalmente en la sede de Chapinero:
Carrera 19 No. 63-90
Tels: 480 1587 – 696 2100
Bogotá, D.C. – Colombia
Cordial saludo,
Parmenio Angarita
me podria indicar el calendario academico de abril
gracias
juan david
Hola Juan David ya puedes consultar nuestra programación académica para el mes de Abril.
Bienvenido a la Escuela Colombiana del Café
Parmenio Angarita
hola, me puede informar para cuando tienen programado el curso maestro tostador, gracias
Muy buenas tardes, estoy interesado en el curso de barista y especialmente el del arte latte, quisiera saber la fecha de realizacion del curso para este mes de mayo y donde sera dictado, agradesco su atencion y pronta respuesta.
Estimado David:
El próximo curso se ofrecerá los días lunes 24 y martes 25 y el de Arte Latte se dará el miércoles 26.
La dirección es: Carrera 19 No. 63-90 Chapinero
Bogotá, D.C.
Lo esperamos
Buena tarde, estoy interesado en tomar el curso para Montaje de negocios de cafe, quisiera conocer si ya hay fechas para el mes de junio.
Hola amigo Robinson, gracias por escribirnos e interesarse por nuestros cursos.
Efectivamente estamos ya publicando las nuevas fechas en el sitio de la Escuela:
http://www.escuelacolombianadelcafe.com/
Si desea mayor información por favor comuníquese a nuestros teléfonos:
480 1587 – 696 2100 – Cel. 317 4307534
Buena tarde.
Por favor me podría indicar el calendario para el mes de julio o de agosto si ya no hay posibilidad en julio.
Muchas gracias.
Estimada Yamilia:
la invito a visitar nuestra web site donde encontrará toda la información disponible y actualizada sobre los cursos que dicta la Escuela:
http://www.escuelacolombianadelcafe.com/
Al día de hoy ya están todos los cupos tomados, por lo que la invitamos a estar pendiente de la programación de Agosto o inscribirse desde ahora en los talleres o cursos de su interés e ir separando su cupo con antelación.
Cordial saludo