Café puede llegar a los 1,45 dólares
Su valor puede trepar hasta 26 por ciento este año dado que Brasil, el principal productor y exportador, cosecha menos granos e impulsa el consumo, dijo Nathan Herszkowicz, director de la Asociación Brasileña de la Industria del Café.
El precio puede alcanzar 1,45 dólares por libra (0,45 kilos) en Nueva York cerca de fin de año, luego de que los productores brasileños terminen de vender una cosecha más pequeña, en comparación con 1,1475 dólares transados ayer, señaló Herskowicz. Es probable que el café se venda a entre 1,25 dólares y 1,35 dólares por libra en los próximos meses, agregó.
La producción puede caer hasta 20 por ciento este año dado que la mayor parte de los árboles entra en la mitad más lenta del ciclo de crecimiento de dos años y los productores usan menos fertilizante para reducir costos, según el Gobierno. Los productores de café cosecharán entre 36,9 millones y 38,8 millones de sacos, menos que los 46 millones del año pasado, indicó el organismo del Ministerio de Agricultura conocido como Conab (Compañía Nacional de Abastecimiento).
Se estima que el consumo de café en Brasil aumentará a 21 millones de sacos en 2010, más que los 19,2 millones de este año, mientras que la demanda estadounidense permanecerá sin cambios, dijo Herszkowicz.
El precio promedio de una taza de café en Brasil aumentó sólo 30 por ciento en los últimos 14 años, muy por debajo de la inflación del 280 por ciento, lo que hace que la bebida siga siendo barata y el consumo quede asegurado por más que la economía se desacelere, agregó.
Las exportaciones caerán 3,8 por ciento en 2009 respecto del año pasado, dijo la semana pasada el Consejo de Exportadores de Café del país. Brasil exportará 25,1 millones de sacos de granos (lo que no comprende el café instantáneo), en comparación con un récord de 26,1 millones de sacos de 2008, dijo el consejo, conocido como Cecafe.