Guia Del Cafe

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En España, un país donde se bebe café torrefacto –fuerte y amargo– ahora se puede disfrutar de un tinto suave, de un tinto colombiano. Y no sólo con el sabor característico de nuestro Eje Cafetero, sino con aroma solidario.
Porque las tiendas ‘Tierra Justa’, que operan en Madrid [...]

Para un colombiano aprender de café  es una obligación,  un compromiso y una dicha;
para un extranjero “una Dicha Mayor”.
Con un video elaborado por el Publicista Franklin González, cuyo enlace aparece al final de esta nota, lo invitamos a conocer las fincas cafeteras de la Sierra Nevada de Santa Marta, que se ha constituido en [...]

La Federación Nacional de Cafeteros anunció la apertura de una nueva tienda Juan Valdez, en el centro comercial Avenida Chile (antiguo Granahorrar), apenas a dos cuadras de la sede del gremio y a una de otra tienda igual, que funciona en la calle 73 con carrera 11, en el centro financiero de Bogotá. La [...]

Prensa-FNC Bogotá, 22 de octubre de 2009

Porque lo mejor atrae lo mejor

Con la unión de estas poderosas marcas nacen tres nuevos productos, Helado de Café Caramelo, Postre Helado de Café y Helado de Mocaccino. Los nuevos productos serán distribuidos en más de 220 puntos de venta y en los principales supermercados del país.
A partir de [...]

Londres.
La cosecha nacional del grano registraría un leve incremento desde los no más de nueve millones en 2008/09, señaló el director ejecutivo de la Organización Internacional de Café (OIC), Néstor Osorio.
“Las lluvias han persistido. La recuperación proyectada no está tan clara por lo que el mercado está realmente ajustado por el momento”, indicó.
Según el directivo, [...]

Mónica Ardila y Henry León, son dos jóvenes recién casados que viajaran a Australia con el ánimo de estudiar, trabajar y porque no de echar raices en este continente. Fueron  participantes activos y comprometidos en el curso de Baristas y se destacaron preparando cappuccinos deliciosos y con los diseños de arte latte, que lograron luego [...]

Esta es la hoja de vida de Ivan Andrés Morales   Espitia, que con una muy buena experiencia, ofrece sus servicios profesionales a toda la industria de los cafés especiales.
PERFIL PROFESIONAL

IVAN ANDRES MORALES ESPITIA
E-MAIL: ivan_morales_espitia@yahoo.es

Residencia: Calle 97 # 71A – 47 (Bogotá D. C.)
Teléfono: 57-1-7574356
Teléfono Celular: 57 – 1 – 03 – [...]

En la foto de izquierda a derecha: Mónica Ardila y su esposo Henry León, que viajarán a Australia a estudiar y trabajar como baristas, Paola Andrea Martínez que igualmente viajará a la ciudad de Adelaida (Australia) a ejercer como barista, Julio Villaneda (tercero atrás),instructor de la ECC, Jairo Acosta de la ECC, Ana María Irausquin [...]

Como un servicio a nuestros egresados, publicaremos en esta sección las hojas de vida de quienes esten interesados en conseguir trabajo como baristas profesionales.

ELIANA LIZETH DIAZ RIVERA
CC. No 1030´554,498 DE BOGOTA
Carrera 85 N 41 A 44 Sur
Teléfonos 403 76 29
PERFIL PROFESIONAL
Experiencia como barista; el manejo de maquina espresso, preparación de bebidas a base de café [...]

Montenegro – Quindio.
En 2001 el Parque estuvo a semanas de cerrarse por una inmanejable deuda que para ese entonces llegaba a $22.500 millones.Hubiera sido un golpe bajo para el entonces naciente sector turístico de Quindío, en cuyos terrenos (Montenegro) está ubicado.
Una maniobra financiera le permitió salir del atolladero y hoy, ocho años después, no sólo [...]