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El turismo es el nuevo sello del Eje Cafetero, cinco años después del terremoto Enero 25 de 2004 El turismo es el nuevo sello del Eje Cafetero, cinco años después del terremoto Esta zona se volvió un destino tan importante … Sigue leyendo →

Así lo anunció el director general de la Organización Internacional del Café, OIC, Néstor Osorio, en su informe mensual publicado en Londres. El alza en los precios del café registrada desde diciembre podría significar el fin de la crisis que … Sigue leyendo →

De momento, el producto se vende en Barranquilla, Cartagena y Santa Marta. La meta es llevarlo al exterior. Los habitantes de la Sierra Nevada de Santa Marta, región estigmatizada por el secuestro de extranjeros, la siembra de coca, enfrentamientos sangrientos, … Sigue leyendo →

Los primeros pasos de un producto por posicionar… ‘El café no es sólo tinto’, dice el gerente de esta Fábrica ubicada en Chinchiná Caldas. Esa compañía hace dos años lanzó el café Buendía con el que están conquistando el mercado … Sigue leyendo →

Con el fin de fortalecer el posicionamiento del grano especial colombiano, la FNC participará en conferencia internacional. CAFÉ COLOMBIANO EN FERIA DE BOSTON Bogotá, 25 abr (CNE). Con el fin de fortalecer el posicionamiento internacional de los cafés especiales colombianos, … Sigue leyendo →

Célebres opiniones sobre el café… En ocasiones el café ha servido como fuente de inspiración a científicos de diversas áreas. El intercambio y análisis de ideas alrededor de una taza de café ha dado lugar a experimentos, propuestas de investigación … Sigue leyendo →

Una curiosa y prometedora calidad de café se posiciona en el mercado americano, con una “jugosa caracterización” Coffee-Flavored Steak?? SEATTLE (Reuters) – The city that spawned America’s obsession with strong, dark coffee is giving locals a popular new coffee-flavored steak, … Sigue leyendo →

Colaboración del Sr. Tommy Lind, para la guiadelcafe Starbucks Opens First Shop in Paris By LAURENCE FROST, AP PARIS (Jan. 15) – Starbucks has finally arrived in the country that likes to think it invented the cafe. Almost six years … Sigue leyendo →

Importante análisis de Oxfam Internacional donde se denuncia “el fracaso” de las grandes multinacionales del cáfé, en la solución a la crisis mundial del café y lo que de ell a se deriva… La crisis del café conduce a un … Sigue leyendo →

Breve artículo sobre los cafés especiales en la Feria de Manizales. LA META ES DUPLICAR LAS EXPORTACIONES DE ESE GRANO EN CINCO AÑOS Los Cafés especiales están de feria Los cafés especiales, que en el 2003 dejaron a los productores … Sigue leyendo →