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El stand y punto de degustación que montó la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia en la X Conferencia Exposición Anual de Cafés Especiales, realizada en Atlanta, Estados Unidos, obtuvo el premio ‘Best in Show’, otorgado por Hospitality News and … Sigue leyendo →

Premio para Federacafé El stand y punto de degustación que montó la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia en la XVI conferencia y exposición anual de cafés especiales, realizada en Atlanta, Estados Unidos, fue uno de los más visitados del … Sigue leyendo →

Está lista la fase de ensayo internacional de las Tiendas de Café que promueve la Federación de Cafeteros. Se convertirían en la segunda cadena más importante del mundo. Gabriel Silva, gerente de la Federación Nacional de Cafeteros. No es nada … Sigue leyendo →

Con la participación de la importante dirigente arhuaca, Aurora Izquierdo, representante del Café Orgánico Anei, se dará a conocer la nueva imagen de su café orgánico certificado,dando comienzo a la 16 Conferencia y Exhibición Anual de la SCAA (Specialty Coffee … Sigue leyendo →

Como un esquema barato para los empresarios definió ayer el presidente de Proexport, Luis Guillermo Plata, las ferias de marcas propias en el país. Por primera vez en el eje cafetero, representantes de empresas que tienen un nombre de tradición … Sigue leyendo →

El descubrimiento permitiría modificaciones del grano para volverlo más resistente a enfermedades y a la sequía. Los científicos de la estatal Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria identificaron 200.000 secuencias de ADN del grano de café, cinco veces más que las … Sigue leyendo →

Fue un militar francés quien introdujo el café en Europa. Gabriel Mathieu de Clieu, oficial de la armada francesa, soportó todo tipo de inconvenientes pero logró su objetivo, llevar la planta de café al Nuevo Continente. Las primeras referencias sobre … Sigue leyendo →

Los bares de café han creado una oferta para todos los gustos, edades y públicos. En un mercado donde la oferta crece más lenta que la demanda, se impuso la revolución. Cafés saborizados, orgánicos y helados han aparecido en las … Sigue leyendo →

Marzo se convirtió en un buen mes para el sector cafetero nacional gracias a los aumentos en las ventas externas del grano Abril 16 de 2004 La producción de café colombiano aumentó 26 por ciento y las exportaciones en 23,8 … Sigue leyendo →

Desde Oregón nos envia otra colaboración nuestro amigo Tommy Lind The product will be available for sale at licensed establishments, such as restaurants, bars, and retail outlets where premium distilled spirits are sold. 09/04/2004 Starbucks Coffee Company and Jim Beam … Sigue leyendo →