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El café y su Historia

Un vistazo a la historia Existen diversas leyendas relacionadas con el descubrimiento del café. Una de ellas se refiere a un pastor llamado Kaldi que vivió hace muchos años en Etiopia en el siglo IV. Este observó que sus cabras … Sigue leyendo

Coffee beneficial against risk of liver disease- research

People at high-risk for liver disease who drink more than two cups of coffee per-day may have increased protection against liver damage. 20/05/2004 The United States Beverages containing caffeine, like coffee and soda may protect the liver from damage in … Sigue leyendo

Small shots of coffee throughout the day keep you more alert than morning mugs o

Colaboración en inglés By Daniel DeNoon WebMD Medical News An Air Force-funded study shows that coffee really does keep a person alert — but only if used the right way. Study leader James Wyatt, PhD, is a sleep researcher at … Sigue leyendo

Las oportunidades que otros ven

El tratado de libre comercio proyecta a Colombia como una plataforma de inversión para que empresas de otros países penetren el mercado de Estados Unidos. Hay que aprovechar al máximo la oportunidad. Fernando Argüelles es un cubanoestadounidense que lleva toda … Sigue leyendo

Tratado de Libre Comercio

El Tlc beneficiarà el 80% del agro, sostiene funcionario de la embajada de E.U. Mayo 15 de 2004 Maíz y soya, tal vez no; verduras y hortalizas, sí. Eso considera David Mergen, agregado agrícola de la embajada de Estados Unidos … Sigue leyendo

Los plaguicidas orgánicos

Los plaguicidas orgánicos, alternativa para una producción sana Las hojas de la papaya actúan contra la roya. Se maceran 5 kilos y se mezclan con un litro de agua, solución a la que debe agregarse 100 gramos de jabón disueltos … Sigue leyendo

Polémica por genoma del café

Aunque Brasil realizó avances importantes para modificar aspectos genéticos del grano, en Colombia se dice que no se trata del genoma completo. Mayo 10 de 2004 Brasil realizó adelantos importantes para identificar aspectos genéticos del café, pero no corresponden al … Sigue leyendo

UN café Inca

LIMA, Perú – Perú, el tercer productor de café en Suramérica, prevé este año un salto del 67 por ciento en el valor de sus exportaciones de grano de alta calidad, una clara señal de que la apuesta por el … Sigue leyendo

Un cuento chino

BOGOTÁ – La ministra colombiana de Relaciones Exteriores, Carolina Barco, abrirá este lunes, una visita oficial de tres días a China, en la segunda y última escala de una gira por Asia que incluyó a Japón. Un saludo protocolario al … Sigue leyendo

Sin excesos…

BOGOTÁ (Caracol Noticias) – Cada taza de café contiene un gramo de cafeína. Para que esta bebida se convierta en un riesgo para el organismo tendrían que consumirse cien gramos diarios, es decir, cien tazas. “Más de diez tazas es … Sigue leyendo