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Guatemala. El grupo de productores Anacafé señaló que las exportaciones de café de México, Centroamérica, Colombia, Perú y República Dominicana crecieron 7,98 por ciento en agosto, ascendiendo a 2.584,203 sacos de 60 kilogramos. El grupo, que recolecta cifras de varios … Sigue leyendo →

En perfecto estado y funcionando se venden 1 tostadora de café especial para Tiendas de Café. Tuesta 1000 gramos cada 20 minutos, marca Torrecaf. Producida en Pereira. A gas natural o Propano. Motor eléctrico. Así mismo y totalmente nuevas se … Sigue leyendo →

Septiembre 7 de 2007 POR JANET ADAMY – THE WALL STREET JOURNAL – MOSCڗ Ante el inminente ingreso de la cadena estadounidense de cafés a Moscú, las cafeterías rusas no se amedrentan y se preparan para competir. Cuando el libro … Sigue leyendo →

Managua . El director ejecutivo de la Organización Internacional del Café (OIC), Néstor Osorio, manifestó que la producción y el consumo cafetero alcanzaron un equilibrio pese a que el suministro mundial crecería en el ciclo 2008/09. Reuters Osorio dijo que … Sigue leyendo →

Ya llega a su vigesima edición el evento anual que tiene lugar en Costa Rica cada noviembre. El país se convierte en el punto de reunión, donde se dan cita a los más importantes actores del mundo del café, tanto … Sigue leyendo →

Durante el concurso se formulan preguntas sobre el origen del café, los caficultores que lo producen, la molienda, el proceso de tostión, entre otras.Es el último eslabón de la cadena antes de llegar a las manos del consumidor y tienen … Sigue leyendo →

Café de Colombia será el primer producto no europeo certificado con Indicación Geográfica Protegida Agosto 13 de 2007 Información relacionada Café Colombia Esta denominación se otorga a un producto con alto nivel de calidad gracias al vínculo con el medio … Sigue leyendo →

La apertura de locales en el país se hará a través del modelo de franquicias, y el encargado de desarrollar el negocio será el empresario barranquillero Samuel Azout. Agosto 7 de 2007 Azout incursiona en esta actividad luego de dejar … Sigue leyendo →

Pereira. Aunque la producción de biocombustibles se ha dejado a cultivos como la caña, el maíz o la remolacha, el café buscará un espacio en este nicho de mercado. Teresita Celis diario@larepublica.com.co El Centro Nacional de Investigaciones del Café (Cenicafé) … Sigue leyendo →

Otras firmas locales como Kokoriko, Archie’s, Jeno’s Pizza, Crepes & Waffles y El Corral también evolucionan en el tema a su manera. Julio 20 de 2007 En el caso de McDonald’s y Dunkin’Donuts, la incursión en la oferta de café … Sigue leyendo →