Archivo del Autor: admin

Otorgan reconocimiento a Gabriel Silva, gerente de Fedecafé, por su aporte a la industria cafetera

La Universidad George Washington en los Estados Unidos señaló además, que el ejecutivo de la Federación Nacional de Cafeteros ha dado un mayor valor agregado a la bebida.   Y es que los docentes de esta universidad se dedicaron a investigar … Sigue leyendo

Cafeteros se blindan ante vaivenes del dólar y precio internacional del grano

El programa anunciado por el Gobierno busca proteger, de los vaivenes de los precios internacionales y de las tasas de cambio, la mitad de lo que vale producción cafetera estimada en cerca de dos mil millones de dólares al año. … Sigue leyendo

Brasil y Colombia se unen por el buen café!!

Marta Da Silva y Diego Rios, quienes aparecen en el recuadro de abajo de la fotografía, unen no solo sus vidas sino sus esfuerzos y conocimientos, su aprendizaje en la Escuela Colombiana del Café y pasión para llevar al Brasil … Sigue leyendo

Un colombiano monta el primer Museo de Esmeraldas del mundo

En este lugar se ofrecerá próximamente el mejor café de altura que la región, así como las esmeraldas también produce, gracias a la perseverancia y tezón de Jairo Acosta, quien posee la marca Del Guavio Café y la cederá al … Sigue leyendo

La Belleza y el arte Latte

Las mujeres se destacan en todos los ordenes de la vida y podemos decir que en el tema del café no son la exepción. En los cursos que viene programando la Escuela Colombiana del Café, sobresalen no solo por su … Sigue leyendo

La Escuela y el Gourmet Club de Bogotá

En el pasado Festival Gastronómico de Popayán llevado a cabo en el Hotel Monasterio, se dio a conocer y degustar el Café Gourmet Club, que era algo que desde hace un buen tiempo proyectaba tener tan prestigiosa Escuela de Gastronomía, dirigida por … Sigue leyendo

Rexam presenta un dispensador de espuma para café

Un envase oprimible con el dedo de la mano, en una nueva tecnología para bombear espuma para café Topper presenta  una nueva y atractiva elección. Los dispensadores de Rexam con esta innovadora tecnología serán pronto el motor del crecimiento de … Sigue leyendo

Juan Valdez en constante crecimiento

La Federación Nacional de Cafeteros y Procafecol abrirán durante el mes de septiembre seis nuevas tiendas en el país. La Federación Nacional de Cafeteros y la Promotora de Café Colombia, Procafecol S.A., abrieron la primera tienda Juan Valdez en la … Sigue leyendo

Las Tiendas de Café y la Formación de Baristas

  En los últimos Seminarios sobre montaje de  Tiendas de Café del mes de Agosto, llevados a cabo en las instalaciones de la Escuela Colombiana del Café, se ha hecho evidente el entusiasmo de los participantes por continuar su capacitación … Sigue leyendo

La importancia de cuatro dólares

En reciente columna en El Tiempo, el economista venezolano Moisés Naím señala que el total de kilómetros por mes viajados en coche por los estadounidenses sufrió la más abrupta caída desde 1949, y el número de usuarios del transporte colectivo … Sigue leyendo