Guia Del Cafe

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El año comenzó en la Escuela Colombiana del Café con una gran receptividad por parte de aquellas personas, que ven en el negocio del café una buena alternativa  para independizarse o proyectarse como empresarios de tiendas de café especializadas.
El boom de las tiendas Juan Valdez,  el reconocimiento que muchos de los colombianos le otorgan a [...]

México. La cadena de cafeterías, que enfrenta una baja en sus ventas en Estados Unidos, se está expandiendo en América Latina, donde la marca gana nuevos consumidores, según dijo la cadena mexicana que tiene la franquicia.
La principal franquicia de Starbucks Corp en América Latina, Alsea, dijo que mantiene su plan de abrir 14 nuevas [...]

Bogotá. Así lo aseguró el director de comercio y operaciones de la empresa, Tim Scharrer, a LA REPUBLICA. Según él, aún están en la fase de exploración para determinar si hacen presencia en territorio nacional.
Scharrer afirmó que la firma es conciente del potencial que tiene Colombia en la venta de café al detal, pero [...]

Ethiopian coffee  exporters, accused of hoarding in Africa’s biggest producer, must accept lower global prices and sell stocks, the head of Ethiopia’s new commodity exchange said on Friday.
Ethiopian Prime Minister Meles Zenawi issued a stern warning to exporters during a private meeting with industry players last week, threatening to “cut off their hands” if they did [...]

Methods and uses of one or more straight chain C.sub.4-C.sub.5 mercapto-alkanones in an amount sufficient to increase the organoleptic properties of a coffee flavor provided in a food or beverage. The compounds may be used to replace or reinforce flavors or aromas that were at least partially removed during preparation of soluble coffee powder. The [...]

Source: Reuters
27/01/2009
 
Bogota, Jan 27 – Colombian coffee exports fell about 2 percent last year as heavy rains and a program of crop renewal reduced output in the world's No. 3 producer, the National Federation of Coffee Growers said on Monday.
Growers said the Andean country shipped 11.1 million 60-kg bags last year [...]

Hoy tiene 18 denuncias penales y 13 embargos. Captaba dineros de amigos y conocidos y les ofrecía jugosos intereses, pero al final no cumplió. Los socios dicen que devolverán la plata adeudada.

Durante más de una década Adriana Arango se convirtió en una de las presentadoras de televisión de mayor éxito en Colombia.

Más de 150 personas, [...]

LOS ANGELES (Reuters) –
 
La cadena de cafeterías Starbucks Corp podría recortar otros 1.000 empleos en las próximas semanas, según una información publicada el sábado en el diario Seattle Times.

 
Los recortes más recientes podrían incluir empleados de sus oficinas centrales en Seattle, gerentes de distrito y empleados de campo, pero no a los trabajadores que [...]

Noticias similares en la mayoria de los paises productores y el precio del cafe no reacciona como deberia ser. Por que sera?
 
Sunday, 25 January 2009, 9:28
 

Reuters20/01/2009

ar Es Salaam, Jan 20 – Tanzania sees its coffee yield falling by as much as 17 percent in the 2009/2010 (May-April) crop season due to poor flowering in [...]

Aunque se prevé que los especuladores seguirán haciendo de las suyas en Wall Street, los cafeteros pueden respirar tranquilos porque los precios fundamentales del mercado indican que en 2009 habrá estabilidad en las cotizaciones del grano.
Estimativos de la Asociación Nacional de Exportadores de Café de Colombia (Asoexport), señalan que el precio de los suaves colombianos [...]